La verdad es que no sabes que necesitabas una arrocera eléctrica hasta que te pones a usarla. Si has viajado a Japon o Corea del Sur, seguro que te has encontrado alguna arrocera por el camino. Son una maravilla. Te vienes a España, y quieres hacerte con un, pero no sabes que modelo es mejor. Por eso hemos estado probando varios modelos: la Russell Hobbs Cook@Home y la arrocera digital de Reishunger (AT03141-258). Esta es la reseña de ambas, dos de las mejores arroceras eléctricas que vas a poder encontrar en este momento.
En el siguiente video que hemos grabado podéis ver el ruido que hace y la pantalla LCD del modelo de Reishunger:
¿Hemos probado alguna arrocera eléctrica Coreana o Japonesa? Pues sí, pero solo en nuestros viajes por estos países. En España, estas arroceras son muy caras. Las arroceras de marcas como Zojirushi o Tiger (Japón) o Cuckoo (Corea del Sur) tienen unos precios por encima de los 300 euros en la mayoría de las ocasiones, lo cual nos parece muy caro. Si te vas de viaje a alguno de estos países, tráetela de allí y te saldra más barata.
Pero no hay que preocuparse, con las arroceras de Russell Hobbs y de Reishunger vamos a tener más que suficiente. ¿Y eso? La de Russell Hobbs es simple, funciona bien y es barata. La arrocera de Reishunger no tiene nada que envidar a sus contrapartidas asiáticas: tiene todo tipo de programas para hacer varios tipos de arroz y otras cosas como quinoa. Ahora mismo te lo vamos a contar en detalle.
Las llevamos probando varias semanas junto con otros aparatos de cocina imprescindibles en estos momentos, como las freidoras sin aceite (hemos probado el modelo de Russell Hobbs Satisfry Air & Grill y el de Cecotec Cecofry 5500), el Robot de cocina Maxichef de Moulinex y una Taurus MyCook Touch (está ya la tenemos de hace unos cuantos años).
Pero en esta entrada nos vamos a centrar en contar nuestra experiencia usando estas dos arroceras. Primero vamos a ver sus características por separado y luego hacemos la comparación y para quien están indicadas.
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¡Ojo! Hay que decir que estas dos arroceras no compiten en la misma categoría. La de Russell Hobbs es muy sencilla y la de Reishunger es prémium. Cada una cumple su función y van dirigidas a diferentes públicos.
¿Arroceras eléctricas versus ollas de arroz tradicionales? Pues la verdad es que con las arroceras todo es todo más sencillo. Los beneficios de las arroceras eléctricas se ven claramente en cuanto las usas. El arroz queda en su perfecto punto de cocción y te olvidas de la preparación mientras la arrocera se encarga de todo. En la siguiente tabla puedes ver las diferencias:
| Característica | Arroceras eléctricas | Ollas de arroz tradicionales |
|---|---|---|
| Precio | Más caras | Más baratas |
| Facilidad de uso | Fáciles de usar, con ajustes preestablecidos para diferentes tipos de arroz y funciones automáticas | Requieren más atención y experiencia para evitar que el arroz se queme o quede mal cocido |
| Versatilidad | Algunos modelos ofrecen funciones de cocción múltiple, como la opción de cocinar al vapor, hornear | Suelen ser de uso único para la cocción de arroz |
| Mantenimiento | Requieren una limpieza regular, pero son fáciles de mantener | Fáciles de limpiar, pero pueden requerir un cuidado especial para evitar el óxido |
| Consumo de energía | Usan electricidad, el consumo depende del modelo y de la frecuencia de uso | Dependen del tipo de cocina que tengas (gas o eléctrica) |
| Capacidad | Varía según el modelo, pero hay opciones para grandes cantidades, hasta casi 2 litros | Depende del tamaño de la olla, pero generalmente adecuadas para cocinar grandes cantidades |
| Consistencia del arroz | Consistencia generalmente perfecta | Depende de la experiencia y habilidad del cocinero |
| Tiempo de cocción | Suelen cocinar el arroz más rápidamente que las ollas tradicionales (unos 30 minutos) | Depende del tipo de arroz y del fuego, pero suele ser más lento |
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Arrocera eléctrica Russell Hobbs Cook@Home (modelo 19750-56)
- Con olla de cocción extraíble y antiadherente fabricada en aluminio
- Con tapa de vidrio transparente
- Capacidad de 1,8 litros para cocinar hasta 10 tazas
- Con cambio automático a la función de mantener caliente el arroz y luz de control
- Con potencia de 700 vatios
- Incluye cuchara de arroz y taza medidora y cesta de vapor adicional para cocinar verduras o pescado
- Superficie de acero inoxidable cepillado de alta calidad con aplicaciones de plástico libres de BPA
- Con botón de apagado y encendido
- Dimensiones: 11,2 x 11,2 x 9,1 cm
- Peso de 2.70 kilogramos
Empezamos con la arrocera más sencilla de las dos. Este modelo de Russel Hobbs es lo mínimo que puedes comprar en cuestión de arroceras. Tiene solo un programa que funciona, y que lo hace muy bien. Eso, y que su precio es bastante asequible, hacen de este modelo, una buena compra si quieres iniciarte en el mundo de las arroceras y no necesitas preparar muchos tipos de arroz diferentes.
¿Unboxing de la arrocera de Russell Hobbs? Aquí lo tienes:
La arrocera viene bien empaquetada y protegida entre cartones y con las partes que se pueden rayar protegidas mediante plásticos. Las instrucciones te las encuentras al principio, así que no hay pérdida.
Diseño y fabricación
Es un aparato sencillo. El cuerpo de la arrocera es de acero inoxidable. La olla de cocción extraíble es de aluminio y por dentro tiene superficie antiadherente. Veremos que tal aguanta esta superficie con el tiempo. Nos da la sensación de que mientras usemos solo la cuchara de plástico incluido para mover y sacar el arroz y lavemos la olla a mano con una esponja suave y mistol, no tiene por qué sufrir desperfectos.
Lo que no entendemos es porque no han puesto unas pequeñas asas en los laterales de la olla para poder sacarla sin quemarte de la estructura principal (el modelo de Reishunger sí que las tiene). O dejas enfriar la olla o tienes que cogerlas con unas manoplas o con unos trapos. O directamente utilizas la pala de plástico incluida para sir sacando el arroz poro a poco.
Lo que sí está muy bien es que tenga un botón de apagado y encendido en uno de los laterales (el modelo de Reishunger no lo tiene). La tapa es transparente y tiene un agujero para que salga el vapor. El asa de la tapa se agarra bien. También se agarran bien las asas que tiene el cuerpo principal.
En la parte frontal nos encontramos con un sencillo panel con un solo botón que solo tiene dos posiciones y dos luces LED en color naranja y rojo que nos indican el estado de funcionamiento de la arrocera. Más simple que la línea recta.
También nos incluyen una cestilla de plástico sin BPA para poner pescados y verduras en la parte superior. Vamos, que podemos hacer arroz y mientras sube el vapor hacia arriba, cocinar verduras.
Y el elemento fundamental de todo el conjunto. Un pequeño vaso medidor que nos indica la medida de arroz y de agua que tenemos que echar en la arrocera. No lo pierdas. El cable es suficientemente largo, pero tienes que tener una toma de corriente a menos de medio metro.
- Es una arrocera con una buena capacidad de 1,8 litros, por lo que vas a poder preparar hasta 10 vasos de arroz, lo que es mucho (nosotros para 4 personas usamos 2 vasos de arroz).
En la parte inferior tenemos la salida del cable y tres patas. El conjunto te cabe en cualquier encimera de cocina. No es demasiado grande.
Funcionamiento
¡Ojo! Antes de utilizar por primera vez el aparato, tienes que lavar la olla, la cesta y los accesorios. Nosotros lo hemos hecho con una esponja suave y jabón de lavar platos. Todo sin problema. Tienes que tener unos guantes para volver a coger el bol.
- En la olla podemos encontrar una tabla de medida con el número de vasos y los litros equivalentes.
Su funcionamiento es realmente simple. Te lo contamos en unos sencillos pasos:
- Echamos el arroz con el vaso incluido (ahora comentamos cuanto)
- Echamos el agua con el vaso (ahora comentamos cuanta)
- Ponemos la tapa
- Encendemos el aparato con el botón del lateral (se enciende la luz LED en I)
- En el panel central, movemos la pestaña hasta III (se apaga la luz de I)
- Cuando el arroz está listo el dispositivo pasa a I, la luz III se apaga y se enciende la luz I.
- Dejamos reposar el arroz unos 10 minutos.
- Usamos la espátula para mover el arroz
¿Medida de arroz y de agua? La clave para conseguir un buen arroz, es echar la cantidad adecuada de agua por cada vaso de arroz. En las instrucciones te indican una proporción de 1-1 de arroz-agua. Nosotros lo hemos cambiado un poco y echamos 1-1:25… y queda bastante mejor. Pero esto va por gustos, así que te recomendamos que vayas probando diferentes medidas de agua.
En las siguientes fotos puedes ver el proceso para preparar arroz en esta arrocera de Russell Hobbs:
Puedes notar el arroz con un poco de costra en la parte inferior, pero se puede quitar fácilmente esa capa… o comértela. En caso de que no te guste así, cambia la cantidad de agua que has echado la próxima vez.
- Como no puedes modificar el tiempo de cocción, tienes que jugar con la cantidad de agua en la arrocera: la arrocera se apagara cuando detecte que no queda agua.
¿Quieres cocinar al vapor alguna verdura, pescados? El proceso es el mismo, pero tienes que poner el cestillo en la parte superior y el agua en la olla. Tienes que ir ajustando tu mismo la cantidad de agua teniendo en cuenta las verduras que vas a cocinar, su cantidad y el tiempo que necesitan para estar listas:
| Alimento | Cantidad (gr) | Tiempo (min) |
|---|---|---|
| Espárragos | 400 | 15-18 |
| Judías verdes | 200 | 20 |
| Brócoli | 200 | 28 |
| Coles de bruselas | 200 | 20 |
| Zanahorias | 200 | 15-20 |
| Coliflor | 200 | 15 |
| Mazorcas de maíz | 2 | 24-35 |
| Calabacín | 200 | 10-12 |
| Patatas | 400 | 25-30 |
| Espinacas | 200 | 5-8 |
| Pollo (sin hueso) | 400 | 6-8 |
| Filete de pescado | 400 | 8-10 |
| Gambas | 250 | 10-12 |
| Mejillones | 250 | 15 |
Tienes que ir probando hasta conseguir el punto que te gusta en cada tipo de comida al vapor. Ensayo y error. Aunque estos tiempos son bastante orientativos.
Todo esto viene indicado en su libreto de instrucciones, así que guardarlo bien.
¿Limpieza después de preparar el arroz? Muy sencilla. Nada pegado, pasas la esponja suave y todo listo. Todo debajo del grifo. Nada de lavaplatos.
A favor:
- Excelente precio. Muy barata
- Buena calidad de fabricación con tapa transparente
- Fácil de usar
- Con accesorios, entre ellos la cesta para cocinar al vapor
- Bajo consumo eléctrico
- Con asas en la arrocera
- Se limpia fácilmente
En contra:
- Menos potencia
- Sin asas en la olla
- No dispone dee diferntes opciones de cocción del arroz y otros cereales
- No puedes modificar el tiempo de cocción
Arrocera digital de Reishunger (modelo AT03141-258)
- 12 programas diferentes (7 de arroz): arroz, arroz blanco, arroz integral, arroz para sushi, crujiente, congee, turbo, quinoa, cereales, sopa, vapor y función de horneado.
- Olla interior con asas y doble revestimiento cerámico antiadherente fabricada en aleación de aluminio de 2 mm de espesor. Carcasa exterior de bronce resistente al calor.
- Con pantalla LED para cambiar los programas
- Capacidad para 1,5 litros hasta para 8 personas
- Potencia de 860 W
- Incluye vaso medidor, espátula para arroz, accesorio para cocinar al vapor
- Dimensiones: 39 x 29 x 24 cm
- Peso: 5,05 kilogramos
Con la arrocera digital de Reishunger pasamos al siguiente nivel y nos acercamos a las arroceras típicas que hay en Japón o Corea del Sur. Podemos preparar todo tipo de arroz y muchos otros cereales. Tiene muchas más funciones que la de Russell Hobbs y eso se nota en el incremento de precio. ¿Merece la pena? Depende de tus necesidades. Si quieres preparar el arroz de diferentes maneras, esta es tu arrocera.
¿Unboxing de la arrocera de Reishunger? Aquí lo tienes:
Todo está bien protegido en la caja. Las partes que se pueden rayar están cubiertas de plástico. Los accesorios y el cable vienen por separado en la cesta que también está dentro de la arrocera. Te encuentras las instrucciones nada más abrir la caja. Son bastante gordas. Están en varios idiomas, entre ellos español.
Vemos que tenemos incluido un cestillo para cocinar al vapor, una cuchara y una pala de plástico y el vaso medidor. Está muy bien que el cable se pueda quitar. Si se rompe o se lo come tu gato, lo vas a poder cambiar fácilmente.
Diseño y fabricación
El diseño te enamora nada más verla. Es como un pequeño huevo con un asa para llevártela a todos lados. Tiene un color gris (también está en blanco) muy llamativo y que se sale de lo corriente. Los materiales de fabricación parecen muy sólidos y duraderos.
En la parte frontal tenemos una gran pantalla LED que nos va a mostrar la información de lo que vamos a preparar. En la parte inferior tenemos 4 patas y en la trasera un pequeño recipiente para recoger la condensación. Por la parte superior tenemos una advertencia de que por allí saldrá el vapor. Ojo con eso. Sobre todo si tienes niños pequeños cerca. Esa parte se puede quitar.
La olla tiene un diseño redondeado para que el calor se distribuya mejor y tiene en un lateral las medidas en tazas y en litros. Y esa olla tiene una cosa muy interesante: ¡Tiene asas para cogerla y no quemarte! Qué bendición.
- ¡Dato! La tapa interna de la parte superior se desmonta.
Sí vamos al frontal, nos encontramos todos los botones de funcionamiento y la gran pantalla LED.
Funcionamiento
Antes del primer uso te recomiendas que laves bien la olla y los accesorios y que llenes la olla con agua hasta la mitad y programes el modo standard durante minutos para quitar un posible olor extraño al usarla la primera vez. Lo hemos notado esa vez y nunca más.
En el panel de control nos vamos a encontrar unos cuantos botones:
- MENU: Elegimos los programas para preparar el arroz
- RICE: Cambiamos el tipo de arroz a WHITE, BROWN Y SUSHI
- START: Para iniciar el programa
- CANCEL: para parar el proceso
- WARM: para iniciar el modo calentar
- TIMER: podemos iniciar el proceso de cocción hasta 24 horas
- +1 HR y +10 MIN: para ajustar el tiempo de cocción y conseguir que el grano de arroz quede granuloso o cremoso. Cambiamos el tiempo de cocción.
¿Y el botón de apagado y encendido? Pues no tiene. Es el único fallo de esta arrocera. En cuanto la conectas a la corriente se enciende. ¿Por qué no han añadido este botón? Es un misterio. Hemos colocado la arrocera en la cocina conectada a una regleta con botón de encendido para solucionar el problema y poder apagarla y encenderla a nuestro gusto.
¿Qué hemos preparado en este modelo? Pues dos cosas: Arroz y quinoa. Y en los dos casos todo perfecto. Para preparar arroz hemos usado el modo standard y el modo turbo y todo perfecto.
Como máximo vas a poder echar hasta 8 vasos de arroz, así que es un poco más pequeña que la anterior de Russell Hobbs. Esta cantidad se reduce a 5 vasos de arroz integral.
¿Cómo podemos preparar el arroz? Tienes varios programas: STANDARD, TURBO, CRISPY y CONGEE y los programas especiales WHITE BROWN Y SUSHI para conseguir diferentes texturas del arroz. Si quieres iniciar la cocción después de haber seleccionado el programa, solo tienes que apretar START.
A continuación os dejamos unas cuantas imágenes en las que hemos preparado arroz y quinoa con esta arrocera:
Y como en el modelo anterior, la clave para obtener un buen arroz es elegir bien la cantidad de agua y de arroz. ¿Qué proporción hemos utilizado para un arroz blanco tipo Bomba? Pues 1:1,25 de arroz-agua tal y como indican en las instrucciones y nos queda un arroz firme, un poco duro y con cuerpo, nada meloso, por lo menos en el modo STANDARD y en el TURBO. Esta es la misma proporción que para el arroz tipo Sushi. Para el arroz integral la proporción entre arroz y agua cambia: tienes que poner 1 vaso de arroz integral y 2 vasos de agua (proporción 1:2). Para la quinoa necesitas una proporción 1:2 también. Resumiendo:
| Tipo de arroz/cereal | Vaso medidor de arroz | Vaso medidor de agua |
|---|---|---|
| Blanco y Sushi | 1 | 1,25 |
| Integral (modo BROWN) | 1 | 2 |
| Quinoa (modo Quinoa) | 1 | 2 |
| Arroz (modo Crispy) | 1 | 1,5 |
| Mijo, trigo sarraceno, bulgur (modo Grain) | 1 | 2 |
¿Tiempos de cocción estimados para cada modo?
| Modo | STANDARD | TURBO | WHITE | SUSHI | BROWN |
| Tiempo (min) | 30 | 22 | 40 | 40 | 62 |
WHITE que dura más tiempo y es perfecto para arroces tipo Basmati, Sadri o Jazmin. El modo BROWM está pensado para el arroz integral.
¿Instrucciones de puesta en marcha de esta arrocera de Reishunger?
Todos los programas funcionan igual, solo cambian la proporción de agua y arroz.
- Lavamos el arroz y removemos el agua hasta que quede clara
- Colocamos el arroz en la olla
- Añadimos el agua en la proporción indicada
- Cerramos la tapa y elegimos el modo y presionamos START
- Cuando acaba se queda en modo WARM (calentamiento)
- Removemos el arroz con la cucha incluida
¿Sabemos cuánto tiempo queda para que el arroz esté listo? Pues tenemos una idea aproximada con la barra que aparece en la pantalla LED. Se van llenando los huecos hasta que se completa la barra, pero no te indica el tiempo restante. ¿Por qué no lo indica? Otro misterio. Solo te recomendamos que empieces a preparar el arroz con tiempo, porque puede tardar un poco más de lo indicado, por lo menos en el modo STANDARD.
¿Puedes cocinar al vapor? Claro, para eso han metido la cesta. Puedes hacerlo mientras preparas el arroz en el modo RICE o uno de los programas especiales (poca cantidad, un vaso medidor para que no haya problemas de presión) o puedes cocinar solo tus verduras, carne o pescado al vapor en el modo STEAM. Siempre tienes que cortar las cosas en trozos pequeños para que se hagan bien y dejando suficiente espacio entre los trozos.
| Alimento | Cantidad (gr) | Tiempo (min) |
|---|---|---|
| Zanahoria | 200 | 20 |
| Brócoli | 200 | 15 |
| Espinacas | 100 | 15 |
| Calabaza | 250 | 20 |
| Patata | 450 | 40 |
| Boniato | 300 | 35 |
| Maíz | 200 | 30 |
| Pollo | 300 | 30 |
| Pescado | 150 | 25 |
| Gambas | 150 | 20 |
| Vieira | 150 | 20 |
| Empanadas refrigeradas | 200 | 15 |
| Empanadas congeladas | 200 | 20 |
¿Más funciones? Puedes hornear. Pues es un cacharro muy completo y hasta puedes hornear tartas y pasteles. El peso máximo de los ingredientes no debe ser superior a los 500 gramos. Con el botón de MENU vas a hasta BAKING, cuyo tiempo por defecto son 50 min. Se puede cambiar.
¿Limpieza? Pues siempre con una esponja suave y jabón de lavar los platos. Todo a mano. Nada de meter en el lavavajillas que nos cargamos el antiadherente de la olla (el revestimiento cerámico). También hay que lavar la salida de vapor de la parte superior de manera regular. La parte externa solo con un paño húmedo.
Todo esto viene muy bien explicado en el manual:
Puntos a favor:
- Hasta 12 programas de cocción, 7 de ellos de arroz
- Gran diseño y fabricación
- Con asa en transporte en la máquina principal
- Con asa en la olla
- Con accesorios, entre ellos la cesta para cocinar al vapor
- Sirve para hornear
- Con pantalla LCD muy visible y avisos sonoros
- Mucha potencia
- Excelente manual en español
- Se limpia fácilmente
- Puedes modificar el tiempo de cocción
Puntos en contra:
- No tiene botón de encendido y apagado
- No indica el timepo en minutos que queda para terminar la cocción
- Más cara
- Más gasto electrico que la anterior
Comparativa arrocera Russell Hobbs Cook@Home vs. arrocera digital de Reishunger
Realmente no se pueden comprar, no cuestan lo mismo y están pensadas para un público muy diferente. Vamos a intentar aclararlo en la siguiente tabla:
| Arrocera Russell Hobbs Cook@Home | Arrocera digital de Reishunger | |
|---|---|---|
| Para quien está indicada | Para personas que solo quieran preparar un tipo de arroz o cocer verduras | Para preparar muchos tipos de arroz, hornear, cocinar al vapor y cocer otros cereales |
| Precio | €€ | €€€€ |
| Programas | 1 | 12 |
| Potencia | 700 W | 860 W |
| Consumo eléctrico | Menor | Mayor |
| Capacidad | 1,8 litros | 1,5 litros |
| Con asas en olla interior | NO | SI |
| Con botón de apagado encendido | SI | NO |
| Pantalla LCD | NO | SI |
| Modificar tiempo cocción | NO | SI |
| Cocina al vapor | SI | SI |
| Hornear | NO | SI |
| Modo mantener caliente | SI | SI |
| Accesorios | SI | SI |
| Recubrimiento cerámico | NO | SI |
| Facilidad de limpieza | SI | SI |
| Cable extraíble | NO | SI |
| Instrucciones en español | SI | SI |
Está claro que si quieres algo profesional, debes comprar el modelo de Reishunger. Si quieres algo sencillo para hacer solo el típico arroz con tomate que todos preparamos, la de Russell Hobbs es suficiente. Si quieres una arrocera eléctrica para grandes cantidades, es posible que la de Russell Hobbs te venga mejor.
¿Otros modelos de arrocera? Reishunger tiene el modelo 533-RK de arrocera que es el que compite directamente con este modelo de Russell Hobbs. Y si quiere un modelo más pequeño puedes optar por la Reishunger Mini Olla Arrocera de 0,6 litros. También, compitiendo con el modelo de Reishunger de la review, tenemos la CUCKOO CR-1020F y la Yum Asia Sakura.
Compitiendo con el modelo de Russell Hobbs tenemos la BLACK+DECKER BXRC1800E, la Adler AD-6406 o la Hamilton Beach.
Nos quedamos con los dos modelos del análisis por calidad y precio, y que nos perdonen los modelos japoneses y coreanos, que son muy caros en Europa.
¿Necesitas una arrocera más barata? Te tienes que ir a una arrocera que no sea eléctrica. Son arroceras de plástico que metes en el microondas y que también funcionan muy bien siguiendo las instrucciones de proporción de arroz frente a agua. En la que tenemos nosotros, echamos dos tazas de arroz por medio litro de agua, y el arroz queda perfecto después de unos 13 minutos de cocción en el microondas. Es un modelo similar al de la marca Sistema que venden en Amazon España. Son mucho más baratas que las arroceras eléctricas, pero como puedes suponer, sus opciones de configuración son nulas. Suelen ser arroceras más compactas.
Conclusión
Como hemos dicho al principio, no sabes que quieres una arrocera hasta que pruebas la primera. No te puedes imaginar lo cómodo que es preparar el arroz en este tipo de arroceras eléctricas.
Los dos modelos son bastante compactos, no gastan mucha electricidad y tienen la ventaja de que te van a dejar el arroz cocido en su punto en cuanto consigues acertar con la proporción adecuada de arroz:agua. Esta proporción depende mucho de tus gustos personales, pero si sigues nuestros conejos para cada una de ellas vas a conseguir una buena textura de arroz. También dependerá del tipo de arroz que compres.
Mientras limpies solo con agua y un poco de jabón debajo del grifo la olla de la arrocera, seguro que te van a durar mucho tiempo.
¿Con cuál nos quedamos de las dos? Personalmente, nos gusta más la de Reishunger por su cantidad de opciones y calidad de fabricación, pero entendemos que no todo el mundo necesita un modelo tan avanzado y con tantas opciones.
Guía para comprar arroceras eléctricas
Hay varios factores importantes a tener en cuenta. Aquí te dejo algunos de los más importantes:
- Tamaño/Capacidad: Las arroceras vienen en diferentes tamaños, y dependerá que compres uno u otro en función delas personas que vivan en tu casa. Si solo cocinas para ti o para una pareja, una arrocera más pequeña puede ser suficiente (unos 0,5 litros). Pero si tienes una familia grande o planeas hacer fiestas, puede que necesites una arrocera más grande (entre 1,5 y 2 litros).
- Funcionalidades: Algunas arroceras simplemente cocinan arroz, pero otras tienen múltiples funciones. Por ejemplo, algunas tienen la capacidad de cocer al vapor verduras, cocinar a fuego lento, o incluso hornear. Si planeas usar la arrocera solo para el arroz, una más simple y barata puede ser suficiente (unos 50 euros). Pero si quieres más versatilidad, considera un modelo con más funciones y algo más caro (unos 150 euros).
- Control de temperatura: Algunas arroceras ofrecen controles de temperatura más precisos para permitirte cocinar diferentes tipos de arroz (blanco, integral, sushi, etc.). Estos modelos suelen costar entre 100 y 150 euros.
- Material del recipiente: Las arroceras suelen tener un recipiente interno extraíble que puede ser de diferentes materiales. Los de aluminio son comunes, pero también hay modelos con revestimiento de acero inoxidable o cerámica. Los de aluminio suelen ser más ligeros y económicos, pero los de acero inoxidable o cerámica pueden ofrecer mejor durabilidad y una cocción más uniforme.
- Facilidad de limpieza: Algunas arroceras tienen ollas interiores desmontables que se pueden lavar a mano, lo cual facilita mucho la limpieza.
- Marca y calidad: marcas como Russell Hobbs, Reishunger, Cuckoo, Black+Decker o Hamilton ofrecen muy buenas arroceras eléctricas.
- Precio: Las arroceras pueden variar mucho en precio, desde modelos económicos (unos 40, 50 euros) hasta aparatos de alta gama (150 euros o más).
Recuerda que una arrocera puede ser una inversión a largo plazo, prácticamente para toda la vida. Por eso, es mejor gastar un poco más en un modelo de más calidad y funciones que te dará mejores resultados y durará más tiempo.
Si tienes más preguntas, no dudes en dejarnos un comentario.
Última actualización el 2024-04-27
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