Cómo ajustar la hora y la fecha en un reloj mecánico

¿Sabes cómo ajustar la hora y la fecha en un reloj mecánico (automático) sin cargarte su movimiento (calibre)? Te decimos como hacerlo de manera segura y que precauciones hay que tomar. Respondemos a varias preguntas sobre relojes mecánicos que te pueden surgir.